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| 煙臺市福山區(qū)市場監(jiān)管局開展“餐飲安全你我同查”食品安全宣傳周主題活動 |
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【歷史上的今天】
欄目：政企信息
發(fā)布時(shí)間：2023-12-01 19:51
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摘要：北京時(shí)間2023年12月1日(農(nóng)歷2023年10月19日)，星期五訊：福山區(qū)市場監(jiān)管局開展“餐飲安全你我同查”食品安全宣傳周主題活動。
隨著我國進(jìn)入新發(fā)展階段
食品安全治理模式
呈現(xiàn)出共建共治共享新格局
而校園食品安全
則一直是社會各界關(guān)心的重點(diǎn)
圍繞2023年全國食品安全宣傳周
“尚儉崇信盡責(zé)同心共護(hù)食品安全”主題…
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北京時(shí)間2023年12月1日(農(nóng)歷2023年10月19日)，星期五訊：福山區(qū)市場監(jiān)管局開展“餐飲安全你我同查”食品安全宣傳周主題活動。
隨著我國進(jìn)入新發(fā)展階段
食品安全治理模式
呈現(xiàn)出共建共治共享新格局
而校園食品安全
則一直是社會各界關(guān)心的重點(diǎn)
圍繞2023年全國食品安全宣傳周
“尚儉崇信盡責(zé)同心共護(hù)食品安全”主題
市場監(jiān)管局積極開展
“餐飲安全你我同查”活動
為拓寬校園食品安全社會監(jiān)督渠道，讓社會各界零距離了解學(xué)校食堂食品安全狀況，近日，福山區(qū)市場監(jiān)管局邀請東廳街道轄區(qū)人大代表、屬地包保干部、學(xué)生家長代表和媒體記者一起走進(jìn)福山區(qū)第六中學(xué)食堂和東廳街道中心幼兒園食堂，開展“餐飲安全你我同查”活動。
首先，執(zhí)法人員帶領(lǐng)各代表對學(xué)校食堂食品安全公示、原材料進(jìn)貨查驗(yàn)、貯存、切配加工、烹飪制作、食品留樣、餐飲具清洗消毒、食品留樣等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。隨后，食堂工作人員帶領(lǐng)大家零距離了解學(xué)校食堂食品安全管理情況和食品加工流程，對學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管措施和餐飲操作流程進(jìn)行全方位講解。檢查結(jié)束后，各代表進(jìn)行座談，并對校園食品安全建言獻(xiàn)策。家長代表表示，細(xì)致的檢查和規(guī)范的操作消除了家長們對校園食品安全的擔(dān)心。人大代表表示，通過此次活動，充分感受到了市場監(jiān)管部門和學(xué)校對校園食堂食品安全工作的重視，對孩子在校的飲食安全與質(zhì)量更加放心。
下一步，福山區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)督檢查，深入排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，守牢食品安全底線。同時(shí)加大宣傳力度，動員社會各界積極參與食品安全監(jiān)督，實(shí)現(xiàn)食品安全社會共治，共同守護(hù)好“舌尖上的安全”。
供稿單位：東廳市場監(jiān)管所
（來源：山東省煙臺市“福山區(qū)市場監(jiān)管局”微信公眾號）
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