說起武夷山的茶企,大家可能想到的都是頭號的一些老牌大企,但實際上近幾年來,有不少天心村的老茶廠也逐漸建立了自己的品脾,寶珠巖茶業(yè)就是其中的一個例子。作為后起之秀的茶企,雖然起步較晚,但寶珠巖的茶葉品質(zhì)可以說是實打?qū)嵉摹Ｗ陨碜鴵?00多畝的正巖產(chǎn)區(qū),不僅原料均來自于武夷山正巖,就連制茶工藝也精湛獨(dú)到。

作為武夷山眾多新興崛起的品牌之一,寶珠巖也以自身的實際情況助力于武夷山茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。寶珠巖始終致力于推動企業(yè)制茶的標(biāo)準(zhǔn)化,讓更多的國人發(fā)現(xiàn)巖茶的別致魅力,傳遞巖骨花香的精彩,獻(xiàn)予世人回味綿長的骨韻芬芳!

01始創(chuàng)于19世紀(jì)

百年歷史演繹傳承

寶珠巖品牌起步時間雖晚,

但絲毫不影響其悠久的歷史傳承。

回溯歷史,寶珠巖茶業(yè)的源頭可以追溯到19世紀(jì)初期的瑞記茶莊。晚清時期,陳氏家族在今武夷山景區(qū)內(nèi)開啟了早期的武夷制茶技藝,從此開始了百年的茶藝傳承。當(dāng)時,瑞記茶莊(寶珠巖前身)就已經(jīng)以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)巖茶而廣受好評,彼時的瑞記茶廠是個中型茶廠,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外東南亞各國。甚至在當(dāng)時的歐洲,武夷山的茶葉也被作為一種奢侈品。

▲瑞記茶莊(寶珠巖前身)茶票

隨著茶廠的規(guī)模越來越大,原寶珠巖茶廠在天心村老牌茶廠的基礎(chǔ)上,于2019年10月由陳垱龍先生成立了現(xiàn)在的寶珠巖(武夷山)茶業(yè)有限公司。

陳氏家族的一脈傳承,讓陳垱龍先生與制茶癡纏廝守的茶緣超過了三百余年。陳垱龍先生始終堅持走在制茶的道路之上,可以說沒有什么比做茶更好的事情了!這些年以來,我們能實實在在地看到,寶珠巖在源頭上把控品質(zhì)的行動,讓每一杯茶都能夠展現(xiàn)自身的本味。

02正巖山場

坐擁200多畝

天心村茶企的茶葉原料,

來自武夷山正巖產(chǎn)區(qū),

大家不會感到新奇。

但是,天心村茶企的正巖原料,

超過200多畝,可謂是屈指可數(shù)!

寶藏巖茶品牌,

原料更加不普通!

寶珠巖可以胸有成竹地對外宣稱,

所有的產(chǎn)品系列原料皆來自正巖產(chǎn)區(qū)。

原寶珠巖茶廠作為天心村的老牌茶廠,祖祖輩輩累積了大量的武夷巖茶核心產(chǎn)區(qū)山場,其中不乏牛欄坑、九龍窠、慧苑坑等知名山場。可以說,寶珠巖茶業(yè)的山場分布在武夷山正巖核心區(qū)域的大大小小山頭。

正因為正巖產(chǎn)地范圍較多,每個正巖山場都頗具特色,能夠產(chǎn)生讓許多品種適應(yīng)的小氣候,因此豐富的巖茶品種也是寶珠巖的獨(dú)特優(yōu)勢。寶珠巖的品種茶園品類豐富,比如石乳、矮腳烏龍、白雞冠、鐵羅漢、雪梨等,這些小品種現(xiàn)在已經(jīng)得到了大家的廣泛認(rèn)可,可以說寶珠巖茶業(yè)的山場,就是一個品種「基因庫」。

03匠造品質(zhì)

青年匠人精于技

好的巖茶工藝很珍貴,

但承襲百年陳氏技藝需靠傳承與創(chuàng)新,

更加可貴!

家族歷史的百年技藝賡續(xù),讓匠心技藝有了足夠的實力。陳垱龍的父親陳僅河老師作品多次入選國家標(biāo)準(zhǔn)樣品,精湛的技藝沉淀為寶珠巖提供了技術(shù)支持。子承父業(yè),作為武夷山新興茶人八零后的代表,陳垱龍先生制茶將近20余年,對百年陳氏技藝的傳承與創(chuàng)新有著獨(dú)特的見解。

在寶珠巖的產(chǎn)品中,我們能看到工藝傳承與創(chuàng)新并進(jìn)的幾款代表作,譬如巖骨桂、觀己、玉桂等,深受到市場消費(fèi)者的喜愛,甚至引起業(yè)內(nèi)的工藝熱潮。

不過,寶珠巖最經(jīng)典的產(chǎn)品當(dāng)屬桂威辛,陳垱龍先生對茶的癡迷就像魚離不開水一般,他經(jīng)過六年的探索,不斷地嘗試不同山場的青葉搭配,并改進(jìn)加工工藝,終于在2017年制作出了聞名遐邇的肉桂代表產(chǎn)品「桂威辛」。桂威辛既有辛辣的口感,湯感醇厚有力,又有肉桂的霸氣,桂皮感特征十分明顯。自走進(jìn)大眾視野后,受到消費(fèi)者的深深喜愛!

04后起之秀

厚啟開耀

新面貌出現(xiàn)的時間雖晚,

但誠意卻盛情滿滿。

作為一個后起之秀的茶企,寶珠巖茶業(yè)秉承著從茶葉的生產(chǎn)到茶葉的銷售一體化體系建設(shè),嚴(yán)格把控每個環(huán)節(jié),保證茶葉的品質(zhì)及其穩(wěn)定性,力求為大家?guī)碚凇⒂姓龓r味的武夷巖茶。

百年陳氏技藝?yán)砟?

既帶著歲月的沉淀,

又頗具新時代的創(chuàng)新開拓精神。

后起之秀,厚啟開耀!

一個被低估的巖茶品牌

寶珠巖