摘要:
白酒消費看人群。中國白酒的消費者,正從以60、70后為主力軍逐步向80、85后人群轉(zhuǎn)移。隨著社會主流消費群體愈發(fā)趨于年輕化,白酒的消費觀念和價值認知也隨之發(fā)生了極大轉(zhuǎn)變。這一部分消費群體,往往不過分追求所謂的“面子”“大牌”,更加關(guān)注消費體驗和個性化需求,選擇白酒也更加理性化、品質(zhì)化、價值化。酒類的消費訴求逐漸由“面子”向“里子”轉(zhuǎn)變。
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白酒消費看人群。中國白酒的消費者,正從以60、70后為主力軍逐步向80、85后人群轉(zhuǎn)移。隨著社會主流消費群體愈發(fā)趨于年輕化,白酒的消費觀念和價值認知也隨之發(fā)生了極大轉(zhuǎn)變。這一部分消費群體,往往不過分追求所謂的“面子”“大牌”,更加關(guān)注消費體驗和個性化需求,選擇白酒也更加理性化、品質(zhì)化、價值化。酒類的消費訴求逐漸由“面子”向“里子”轉(zhuǎn)變。
“少喝酒、喝好酒”逐漸成為大家的共識,舒適口感和優(yōu)異品質(zhì)變成當(dāng)下新興白酒消費的選擇標(biāo)準(zhǔn)。在白酒消費的多元化趨勢下,中國醬酒消費市場的洗牌時刻或許已經(jīng)來臨。
此番背景下,身為新生代醬酒品牌的中堅力量的酒仰表現(xiàn)出極強的行業(yè)敏銳度,以滿足消費者需求為目標(biāo),上線多款明星醬酒產(chǎn)品,從口糧級的酒仰·悟空、宴請級的酒仰·仁悟、禮贈級的酒仰·大圣封壇到典藏級的酒仰·九宴坊,產(chǎn)品線覆蓋從入門百元款到收藏千元款等不同價格區(qū)間,不斷追求醬酒口感、品質(zhì)和飲用體驗的提升與創(chuàng)新,給消費者提供了多重選擇,為弘揚中國醬香白酒文化注入新的生命力。
為保證高品質(zhì)佳釀的產(chǎn)出,每一位酒仰釀酒人始終堅守“釀造更高品質(zhì)醬香白酒”的使命,甄選純凈甘冽赤水河水,摘取飽滿紅纓子糯高粱,精挑優(yōu)質(zhì)冬小麥,堅持原產(chǎn)地釀造、原產(chǎn)地儲存、原產(chǎn)地勾調(diào)、原產(chǎn)地灌裝、原產(chǎn)地發(fā)貨,保證每一瓶酒都出自茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里醬香酒黃金產(chǎn)區(qū)。
此外在發(fā)酵工藝上,酒仰嚴格遵循茅臺鎮(zhèn)古法“12987”釀造工藝,即端午制曲、重陽下沙、1年生產(chǎn)周期、2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒,30道工序,共計165個生產(chǎn)環(huán)節(jié),從而真正為消費者獻上一杯醬香回味悠長、口齒留香的優(yōu)質(zhì)醬香酒。
今年,酒仰還將全方位優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)體驗,面向愛酒懂酒的朋友,推出全新代理模式--酒東模式。“酒東”顧名思義既是酒仰的消費者,也是酒仰的“東家”。少量資金就可以起步成為酒東,不用像傳統(tǒng)代理那樣投入大量資金,也不需要繳納任何加盟費、代理費和品牌授權(quán)使用費,不收押金、保證金,免除一切不合理費用,將前期投入大幅度的降低,一部手機、一個圈子甚至一個家庭聚會都可以開啟事業(yè)。酒仰在讓更多用戶體驗高品質(zhì)酒水的同時,獲得一定的回報和收益,實現(xiàn)邊喝好酒,邊賺錢。
未來,酒仰將繼續(xù)堅守中國傳統(tǒng)醬酒文化和工藝品質(zhì),積極把握醬香白酒行業(yè)未來趨勢,在更大、更廣闊的市場上引領(lǐng)醬香潮流,形成專屬于酒仰品牌的特色醬酒口感和文化表達。
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