摘要:偶然在家中翻出一張照片,照片里一嘟嚕一串的槐花開得艷麗,開得爛漫。老房子前,姥爺正將小小的我高高舉起,我伸著手夠著一串串槐花。姥姥背著裝滿槐花的竹筐注視著我,愉快地笑著。我的思緒飄飛著,飛到了姥姥家的老房子,飛到了那氳氤著我童年記憶的地方。
四五月份時(shí),老房子門前的槐樹便綴滿了槐花。姥爺便提上小竹筐,牽著我去采那潔白的槐花。它沒(méi)有海棠嫵媚,也不如櫻花炫…
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偶然在家中翻出一張照片,照片里一嘟嚕一串的槐花開得艷麗,開得爛漫。老房子前,姥爺正將小小的我高高舉起,我伸著手夠著一串串槐花。姥姥背著裝滿槐花的竹筐注視著我,愉快地笑著。我的思緒飄飛著,飛到了姥姥家的老房子,飛到了那氳氤著我童年記憶的地方。
四五月份時(shí),老房子門前的槐樹便綴滿了槐花。姥爺便提上小竹筐,牽著我去采那潔白的槐花。它沒(méi)有海棠嫵媚,也不如櫻花炫麗,但那半開未開的槐花的清香足已勾走人的心房。它那精小的花朵猶如一只只蝴蝶煽動(dòng)的翅膀,優(yōu)美灑脫。捋一把塞入口中,唇齒留香,清新甜潤(rùn)。我們迎著朝陽(yáng),沐浴著春風(fēng),將竹筐裝滿。姥姥坐在溫暖的屋檐下細(xì)心地挑選著,選出最嬌嫩的含苞待放的花朵,這種口感最好。
隨后,姥爺取出一個(gè)大盆,用清水將槐花洗上幾遍,撈出來(lái)瀝干水份。姥姥和好面,放在一邊發(fā)酵,便開始調(diào)餡。新鮮的槐花拌上鮮嫩的雞蛋花,調(diào)上一把韭菜,散上鹽,放上油,便成了。姥姥又開始搟面皮,她搟的面皮總比店鋪里的大一些、薄一些。挑起一筷子餡放入面皮中,揪起面皮邊緣,飛快地打著折,時(shí)而還把餡往里壓一壓,不一會(huì),包好的包子便擺滿了整個(gè)案板。這當(dāng)口,姥爺已點(diǎn)燃了柴火,大鐵鍋里也燃上了水。待到水冒氣時(shí),姥姥便將漏簾放入鍋中,鋪上紗布讓包子整齊地坐在里面,而后瀟灑地合上鍋蓋。灶膛里的火越來(lái)越旺,一股股熱氣沿著鍋蓋邊緣鉆出來(lái),夾雜著誘人的香味。我在一旁不停地使勁吸鼻子,咽口水。不一會(huì),包子出鍋,我早已端著小碗在一旁等待,姥姥撿出一個(gè)包子,吹了吹,掰成兩半放入碗中,我便狼吞虎咽地吃起來(lái),姥姥、姥爺寵溺地看著我,笑得是那樣燦爛。整個(gè)房間,整個(gè)院子都飄著槐花的香氣。那是人間最真實(shí)、最原始、最幸福的味道!
一縷縷炊煙從老房子矮矮的煙囪里爬出,載著我的思緒飄了回來(lái)。雙手緊緊捏著照片,眼眶也已十分酸澀。如今,正是槐花盛開的時(shí)候,可學(xué)業(yè)繁重的我,何時(shí)才能回到老房子摸摸那印有我手跡的槐樹,看看那回蕩著我笑聲的院子,嘗嘗姥姥親手包的夾雜著愛(ài)的槐花包子!
小小的槐花?。∧阍缫阎哺谖业挠洃浬钔?,牢牢地扎下了與故鄉(xiāng)生脈相連的根......
——徐苓芫
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