近年來，精釀啤酒賽道激戰(zhàn)正酣。Research&Market報(bào)告顯示，預(yù)計(jì)2022～2030年，全球精釀啤酒的復(fù)合年增長率將超過8%。預(yù)計(jì)到2025年，精釀啤酒市場規(guī)模將達(dá)到1342億元。在這個(gè)炙手可熱的賽道上，以優(yōu)布勞為代表精釀品牌，展現(xiàn)出了強(qiáng)勁的增長力和爆發(fā)力。

4月29日-5月1日，2023北京精釀啤酒節(jié)璀璨啟幕，優(yōu)布勞精釀酒館強(qiáng)勢亮相，沿襲以往戶外露營風(fēng)格，以個(gè)性化的集裝箱酒館和移動(dòng)打酒車閃現(xiàn)會(huì)場，為廣大觀眾帶來一場高品質(zhì)精釀啤酒的盛宴，吸引了大量觀眾圍觀品嘗，以及眾多加盟商的關(guān)注。

聚焦精釀賽道，優(yōu)布勞撬動(dòng)行業(yè)增長

精釀啤酒作為新的消費(fèi)增長點(diǎn)，在啤酒產(chǎn)品高端化及健康化趨勢下，消費(fèi)量以驚人的幅度擴(kuò)容，增長率居高不下。據(jù)灼鼎咨詢數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計(jì)到2025年，中國精釀啤酒消費(fèi)量可達(dá)到25億升，同比增長近30%。未來3到5年鮮打精釀具有巨大的市場紅利。

4月27日，優(yōu)布勞創(chuàng)始人李慶亮相“北京國際精釀啤酒創(chuàng)新及消費(fèi)拓展論壇”，分享了行業(yè)趨勢以及優(yōu)布勞的發(fā)展戰(zhàn)略，并在展會(huì)現(xiàn)場釋放加盟利好，與加盟商共商連鎖經(jīng)營，引領(lǐng)行業(yè)先機(jī)。

作為深耕啤酒行業(yè)20余年的老將，李慶在論壇上談到，隨著我國國民消費(fèi)水平的提升，消費(fèi)模式不斷升級(jí)以及大眾啤酒日趨飽和的背景下，精釀啤酒憑借口感獨(dú)特、品質(zhì)高、種類多樣化的特點(diǎn)，受到越來越多的年輕人喜愛，精釀啤酒正在逐漸打破小眾圈層，向著大眾化邁進(jìn)。在消費(fèi)者需求及消費(fèi)模式創(chuàng)新雙重趨勢影響下，精釀啤酒也成為啤酒行業(yè)的新藍(lán)海。

對于精釀啤酒未來的發(fā)展趨勢，李慶坦言，隨著新消費(fèi)時(shí)代的到來，消費(fèi)者已經(jīng)不再滿足于大眾啤酒“有的喝”的狀態(tài)，而是要喝的舒服，喝出品味和個(gè)性。

隨著年輕消費(fèi)者的崛起，“微醺經(jīng)濟(jì)”浪潮下，在高度個(gè)性化的精釀啤酒領(lǐng)域，如何滿足消費(fèi)者的需求，拓展精釀消費(fèi)場景，將是精釀啤酒品牌和企業(yè)成功的關(guān)鍵。

《精釀啤酒風(fēng)正起，撬動(dòng)行業(yè)增長極——中國啤酒市場縱覽》報(bào)告指出，相較于傳統(tǒng)場景，精釀人群更偏好于派對、朋友聚餐、露營和酒吧夜店等社交場景，社交功能顯著。精釀啤酒的飲用場景已經(jīng)從單純的室內(nèi)“餐+精釀”，擴(kuò)展到了“玩+精釀”以及“戶外+精釀”。針對多樣化的消費(fèi)業(yè)態(tài)、規(guī)模和需求，優(yōu)布勞聚焦產(chǎn)品力+場景化研究，以數(shù)字化賦能，不斷挖掘新消費(fèi)場景，找準(zhǔn)投放的著力點(diǎn)，促進(jìn)消費(fèi)潛力充分釋放！

啤酒鮮打才好喝，優(yōu)布勞持續(xù)發(fā)力精釀市場

優(yōu)布勞的成功不止是人群定位精準(zhǔn)、產(chǎn)品出眾這么簡單，成為行業(yè)頭部玩家，還靠優(yōu)布勞精釀酒館的3.0商業(yè)模式對加盟商的框架化賦能。

優(yōu)布勞精釀酒館通過打造門店場景化+線上數(shù)字化雙運(yùn)營模式，打通小程序、企業(yè)微信等數(shù)字化載體，用成熟、專業(yè)化的服務(wù)和精準(zhǔn)、有力的扶持賦能加盟商，并推出閃送店和大師店兩種店型，通過一對一輔導(dǎo)門店，實(shí)現(xiàn)流量轉(zhuǎn)化，助力加盟商更快上手，抓住經(jīng)濟(jì)的新一輪增長。此外，為加速推動(dòng)中國精釀打破圈層壁壘，賦能合伙人發(fā)展，今年，優(yōu)布勞推出了全新的商業(yè)模式——星鏈計(jì)劃，突破傳統(tǒng)精釀酒館盈利渠道，真正實(shí)現(xiàn)BC一體化，開一店頂多店，助力合伙人多渠道營收。

當(dāng)前，國內(nèi)精釀啤酒市場蘊(yùn)藏巨大潛力，競爭格局尚未確定，優(yōu)布勞邁出了精釀自主獨(dú)立品牌的第一步，未來，優(yōu)布勞將堅(jiān)持高水準(zhǔn)釀造、高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、高水平服務(wù)，為合作伙伴提供者優(yōu)質(zhì)、價(jià)優(yōu)、品類豐富的精釀啤酒！