導(dǎo)語:臨近蛇年新年,各大品牌輪番登場拉開春節(jié)營銷戰(zhàn)幕。其中道道全別具一格地邀請國宴大廚和美食博主一起,復(fù)原了千年前的宋朝美食。把古老的年味融入現(xiàn)代餐桌,重溫那份橫跨千年的溫暖與福氣。

一、復(fù)原宋朝美食 回味“古老”年味

2025年,我們迎來了第一個被聯(lián)合國教科文組織正式列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄的春節(jié)——“非遺春節(jié)”。作為中華飲食養(yǎng)生文化的引領(lǐng)者和傳播者,道道全邀請國宴大廚與美食博主一起共同復(fù)原了《宋宴》非遺菜品,把千年前的年味帶回現(xiàn)代餐桌,完美演繹了宋朝人“節(jié)慶合家歡”的溫馨與尊崇年味的傳承,讓人們在視覺與情感層面感受傳統(tǒng)文化深沉的力量。

復(fù)原的美食中,無論是爐焙雞、蟹釀橙,還是南北飲食交融的結(jié)晶——山海兜,每道美食背后都承載著中華民族的燦爛文明。道道全在這一過程中復(fù)原的不僅是味道,更通過對古老年味概念的創(chuàng)新理解,把傳統(tǒng)的味道帶進了全新時代。自視頻上線以來,道道全已獲得眾多網(wǎng)友的好評,開啟了“熱辣滾燙”模式。那這場“盛宴”究竟有何魅力能獲得眾人喜愛?

二、深挖傳統(tǒng)文化內(nèi)涵,大咖視頻傳播成亮點

春節(jié)作為華人傳統(tǒng)節(jié)日,是一種文化的圖騰與內(nèi)核,積淀著的精神與情感,沉淀著民族的歷史與進程?！盎丶疫^年,道道全福”是道道全今年賀歲大主題,濃縮著品牌迎新的新視角、新形式和新場景。道道全復(fù)原《宋宴》非遺菜品,傳承傳統(tǒng)的同時更關(guān)注節(jié)日形式和內(nèi)容在當代的與時俱進、不斷創(chuàng)新,與當代人的精神文化產(chǎn)生了深刻的鏈接。

其中,國宴大廚和美食博主等大咖通過視頻平臺分享制作過程和背后的文化故事,不僅打破了時間的界限,也為更多人打開了了解傳統(tǒng)美食、體驗傳統(tǒng)文化的大門。讓消費者看得見,吃得到,更多能“感”得到宋朝盛宴交付的歷史積淀。

三、創(chuàng)新營銷理念,洞察時代變化

春節(jié)營銷從不只是“賣貨”,更是文化認同的傳遞和情感共鳴的建立。在市場營銷逐漸走向定制化、個性化的今天,道道全憑借敏銳的洞察力,為傳統(tǒng)年味注入新的時代妙思,為消費者帶來了更多“文化”和“情感”的春節(jié)體驗。

為了讓游子們更好地感受節(jié)日的溫暖,道道全暖心冠名高鐵,打造“回家過年,道道全?！备哞F專列。在列車車廂內(nèi)外及站點營造春節(jié)氛圍,送上“福味”禮品,讓新年的福氣走進千家萬戶。同時,道道全還聯(lián)合50家線下門店,共同策劃并推出獨特的春節(jié)促銷活動,并上架豐富的新春主題產(chǎn)品與消費專區(qū),讓“福味”滲入人們生活的方方面面。

另外,線上各大平臺的營銷更是重點。道道全通過電商平臺促銷、KOL線上廣告及內(nèi)容平臺多角度滲透,把“回家過年,道道全?！睅肴W(wǎng),讓用戶在享受豐盛美食的同時,也能收獲“福”字背后的文化故事。

總結(jié):

文化如水,潤物無聲。通過此次春節(jié)營銷,道道全不僅讓宋朝美食在現(xiàn)代餐桌上再現(xiàn),也為新時代的文化傳承開拓了新路徑。同時,道道全還大力發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力,引領(lǐng)行業(yè)新發(fā)展。據(jù)悉,道道全擬在陜西省渭南經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)投資設(shè)立道道全糧油渭南有限責任公司,并在渭南經(jīng)開區(qū)投資建設(shè)100萬噸/年食用油加工項目。該項目的建設(shè)將有利于擴大產(chǎn)能規(guī)模,開拓西北市場,完善產(chǎn)業(yè)布局,進一步提升公司的綜合競爭力。

在這個與時俱進、充滿變化的時代,道道全將繼續(xù)積極履行社會責任,通過創(chuàng)新與傳承,讓中華傳統(tǒng)文化源遠流長,煥發(fā)光彩。