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2025中國合肥國際餐飲食材產(chǎn)業(yè)展覽會邀請函
【歷史上的今天】   欄目:展會信息   發(fā)布時(shí)間:2024-09-30 16:38   
摘要:關(guān)于舉辦“2025長三角餐飲食材產(chǎn)業(yè)博覽會”暨預(yù)制食品加工與包裝設(shè)備展的通知 各有關(guān)單位: 長三角地區(qū),作為中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要引擎,憑借其得天獨(dú)厚的地理位置、深厚的文化底蘊(yùn)、活躍的科技創(chuàng)新氛圍以及龐大的消費(fèi)市場,一直是餐飲行業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展的熱土。近年來,隨著生活節(jié)奏的加快和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,預(yù)制食品以其便捷、高效、多樣化的特點(diǎn)迅速崛起,成為餐飲市場的…

  關(guān)于舉辦“2025長三角餐飲食材產(chǎn)業(yè)博覽會”暨預(yù)制食品加工與包裝設(shè)備展的通知

  各有關(guān)單位:

  長三角地區(qū),作為中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要引擎,憑借其得天獨(dú)厚的地理位置、深厚的文化底蘊(yùn)、活躍的科技創(chuàng)新氛圍以及龐大的消費(fèi)市場,一直是餐飲行業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展的熱土。近年來,隨著生活節(jié)奏的加快和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,預(yù)制食品以其便捷、高效、多樣化的特點(diǎn)迅速崛起,成為餐飲市場的新寵。與此同時(shí),消費(fèi)者對食品安全、營養(yǎng)健康及個(gè)性化需求的不斷提升,也對餐飲食材的品質(zhì)、預(yù)制食品的加工技術(shù)及包裝設(shè)備提出了更高要求。

  在此背景下,本次博覽會應(yīng)運(yùn)而生,旨在搭建一個(gè)集展示交流、商貿(mào)合作、技術(shù)研討于一體的綜合性平臺,匯聚國內(nèi)外餐飲食材供應(yīng)商、預(yù)制食品加工企業(yè)、先進(jìn)包裝設(shè)備制造商及行業(yè)精英,共同探索預(yù)制食品產(chǎn)業(yè)的新趨勢、新技術(shù)、新產(chǎn)品。展會將全面展示從源頭食材到預(yù)制食品成品,再到高效包裝的全產(chǎn)業(yè)鏈解決方案,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)的深度融合與協(xié)同發(fā)展。

  我們堅(jiān)信,通過此次博覽會的舉辦,不僅能夠促進(jìn)餐飲食材與預(yù)制食品行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展,提升行業(yè)整體技術(shù)水平與競爭力,更將加速推動長三角區(qū)域一體化進(jìn)程,助力構(gòu)建更高水平、更高質(zhì)量的現(xiàn)代餐飲供應(yīng)鏈體系。同時(shí),博覽會也將成為國內(nèi)外企業(yè)拓展市場、尋找合作伙伴、展示品牌形象的重要窗口,為實(shí)現(xiàn)餐飲行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展注入新的活力與動力。大會組委會定于2025年3月8日至10日舉辦“2025長三角餐飲食材產(chǎn)業(yè)博覽會”暨預(yù)制食品加工與包裝設(shè)備展。現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下:

  一、大會主題:融合創(chuàng)新、綠色健康、智能高效。

  二、指導(dǎo)單位:安徽省商務(wù)廳(擬邀);

  安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳(擬邀);

  安徽省市場監(jiān)督管理局(擬邀)。

  三、主辦單位:安徽省食品行業(yè)協(xié)會;

  安徽省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會;

  四、承辦單位:上海世紀(jì)廣源展覽服務(wù)有限公司。

  五、協(xié)辦單位:江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會;

  山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會;

  上海食文化研究會團(tuán)餐專業(yè)委員會;

  浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會團(tuán)餐專業(yè)委員會。

  六、大會時(shí)間:2025年3月8日至10日(7日報(bào)到,8日、9日全天和10日上午為正式會議,10日下午返程)。

  七、大會地點(diǎn):安徽省合肥市濱湖國際會展中心(具體展館另行通知)。

  八、大會主要議程:

  主論壇:“2025長三角餐飲食材與預(yù)制食品創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇”

  突出長三角地區(qū)在餐飲食材和預(yù)制食品行業(yè)的領(lǐng)先地位,強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新與發(fā)展,為整個(gè)博覽會的核心討論平臺。

  分論壇一:“預(yù)制食品加工技術(shù)創(chuàng)新與品質(zhì)提升研討會”

  聚焦預(yù)制食品加工技術(shù)的創(chuàng)新與品質(zhì)提升,旨在探討如何通過技術(shù)創(chuàng)新來提高預(yù)制食品的品質(zhì)和安全性,滿足消費(fèi)者對健康、美味、便捷食品的需求。

  分論壇二:“餐飲食材包裝、設(shè)備與綠色可持續(xù)發(fā)展論壇”

  關(guān)注餐飲食材包裝設(shè)備的發(fā)展趨勢與綠色可持續(xù)發(fā)展策略,旨在討論如何運(yùn)用先進(jìn)的包裝技術(shù)和設(shè)備來減少環(huán)境污染,提高資源利用效率,推動餐飲食材包裝行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

  九、大會亮點(diǎn):

  (一)長三角餐飲盛會,共謀食材產(chǎn)業(yè)發(fā)展;匯聚長三角地區(qū)的餐飲食材企業(yè),共同展示和推廣優(yōu)質(zhì)食材,推動產(chǎn)業(yè)合作與發(fā)展。

  (二)預(yù)制食品新風(fēng)潮,引領(lǐng)餐飲變革;重點(diǎn)展示預(yù)制食品加工技術(shù)和產(chǎn)品,滿足現(xiàn)代餐飲行業(yè)對高效、便捷、標(biāo)準(zhǔn)化菜品的需求。

  (三)包裝設(shè)備大展示,助力食品安全;展出最新的食品加工與包裝設(shè)備,提高食品生產(chǎn)效率,保障食品安全和衛(wèi)生。

  (四)品牌企業(yè)齊聚首,打造行業(yè)標(biāo)桿;邀請眾多知名品牌企業(yè)參展,展示其最新產(chǎn)品和技術(shù),樹立行業(yè)典范。

  (五)創(chuàng)新技術(shù)引領(lǐng),推動產(chǎn)業(yè)升級;展示餐飲行業(yè)的最新創(chuàng)新技術(shù)和解決方案,推動產(chǎn)業(yè)向智能化、自動化方向發(fā)展。

  (六)產(chǎn)業(yè)鏈上下游融合,促進(jìn)協(xié)同發(fā)展;促進(jìn)食材供應(yīng)、加工、包裝、物流等產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)的交流與合作,實(shí)現(xiàn)協(xié)同發(fā)展。

  (七)專業(yè)論壇研討,分享行業(yè)智慧;期間將舉辦多場專業(yè)論壇和研討會,邀請行業(yè)專家和學(xué)者分享前沿觀點(diǎn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

  (八)國際化展區(qū),拓展全球市場;設(shè)立國際化展區(qū),吸引國外優(yōu)質(zhì)食材和先進(jìn)技術(shù)參展,助力企業(yè)拓展國際市場。

  (九)高效采購平臺,助力企業(yè)發(fā)展;搭建高效的餐飲食材采購平臺,為采購商和供應(yīng)商提供面對面交流的機(jī)會,促進(jìn)合作與共贏。

  (十)數(shù)字化會展體驗(yàn),提升參展效率;采用數(shù)字化技術(shù),提供便捷的參展和觀展體驗(yàn),提高展會效率和互動性。

  (十一)重磅強(qiáng)音:2024年度安徽省團(tuán)餐優(yōu)秀單位和先進(jìn)個(gè)人榜單發(fā)布,表率典范、星光璀璨。

  (十二)全方位媒體合作,拓展品牌影響力。

  本屆大會將開展全過程、全方位的媒體合作:中國新聞網(wǎng)、騰訊網(wǎng)、新浪網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、中國食品網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)、食品資源網(wǎng)、食品機(jī)械網(wǎng)、中華網(wǎng)、艾瑞網(wǎng)、食安中國網(wǎng)、中國創(chuàng)投網(wǎng)、安徽熱線、安徽經(jīng)視、安徽電視臺、合肥電視臺、合肥網(wǎng)等10余家媒體從大會前期、中期和后期全程進(jìn)行報(bào)道,提升品牌知名度。

  十、報(bào)名參會:

  (一)參會人員:

  全國食品,餐飲企業(yè)、中央廚房企業(yè)、餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)、食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲信息化技術(shù)企業(yè)、餐飲智能設(shè)備企業(yè)、餐飲物料生產(chǎn)或經(jīng)營企業(yè)的企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全負(fù)責(zé)人、市場開發(fā)負(fù)責(zé)人、人力資源負(fù)責(zé)人、采購物流負(fù)責(zé)人及各兄弟團(tuán)餐行業(yè)組織的負(fù)責(zé)人及團(tuán)餐業(yè)相關(guān)專家學(xué)者等。

  (二)會務(wù)費(fèi)用:無。(交通、住宿費(fèi)用自理)

  (三)參會回執(zhí)表(見附件1)請于2025年2月20日前發(fā)郵件至?xí)?wù)組郵箱(sjgyexpo 163.com),逾期不再接受報(bào)名。

  主辦單位、聯(lián)合主辦、協(xié)辦單位會員企業(yè)參展享受9折優(yōu)惠權(quán)益。

  十一、報(bào)名參展:

  本屆大會同期舉辦“預(yù)制食品加工與包裝設(shè)備展”,以便參會企業(yè)與優(yōu)秀供應(yīng)商或服務(wù)商直接業(yè)務(wù)對接。具體參展要求如下:

  (一)參展范圍:

  1、餐飲食材:各類特色中西餐半成品涼菜類、水產(chǎn)/肉禽類預(yù)制菜、罐頭制品、預(yù)制肉品、湯類半成品微波菜肴、冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品、即食產(chǎn)品、料理包、面點(diǎn)類、果蔬類、速凍型自熱型等各種預(yù)制菜;

  2、水產(chǎn)海鮮:海鮮凍品、干品、活品、速凍水產(chǎn)、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等;

  3、肉禽及肉禽調(diào)理品:冷凍/速凍家禽、牛羊肉類、豬肉類、禽肉類及禽肉深加工食品、蛋制品、分割禽及禽肉調(diào)理食材等;

  4、蔬菜菌菜:速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;

  5、速食食品:速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、餅類、豆制品、油條、包子、粉面預(yù)制品、雜糧預(yù)制品等早餐類;水餃、湯圓、餛飩等主食類;小吃糕點(diǎn)類;冷凍蛋糕類、調(diào)理包等速食食品;山珍野味及各種新型有機(jī)食材;

  6、調(diào)味品:調(diào)味料、底料、蘸料、湯料、鹵料、腌料、干料、醬料、復(fù)合調(diào)味品、食品添加劑、食品配料/原料等;

  7、火鍋燒烤食材:肉類、海鮮類、蔬菜類、魚糜及肉糜類、豆制品類、血制品類、菌菇類、蛋制品類、主食食材、小吃類、粉類、特色食材涮品類;

  8、餐飲食材加工與包裝設(shè)備:預(yù)制菜生產(chǎn)設(shè)備、廚房設(shè)備及用品、中央廚房設(shè)備、食材加工設(shè)備、食品及食材包裝設(shè)備、滅菌設(shè)備、肉禽類加工設(shè)備、清洗設(shè)備、食品設(shè)備、檢查設(shè)備、速凍/冷藏設(shè)備、速解凍設(shè)備、倉儲及冷鏈物流設(shè)備、食材包裝材料、外賣包裝及用品、保鮮材料、環(huán)保餐盒等;

  9、酒水飲品:榨飲品、固體飲料、自制飲料、濃漿飲料、灌裝飲料、酒水飲料類、茶飲、現(xiàn)調(diào)飲品、速溶飲品、甜品等;

  10、品牌企業(yè):各類擁有預(yù)制菜生產(chǎn)業(yè)務(wù)的連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業(yè)及國內(nèi)外頭部預(yù)制菜加工生產(chǎn)企業(yè)等形象展示。

  (二)展位設(shè)置:

  1、展位面積:①標(biāo)準(zhǔn)展位3m×3m;②特殊展位,36㎡起訂。

  2、展位數(shù)量:本次展會擬招展位400家左右。

  (三)參展費(fèi)用:

  1、參展費(fèi)用和參展權(quán)益請電詢(祝孟國13002169569、13623764995)。

  2、參展費(fèi)用用于展覽場地使用費(fèi)、基礎(chǔ)設(shè)計(jì)費(fèi)、展臺初裝費(fèi)、桌椅租賃費(fèi)等費(fèi)用。

  3、往返交通、食宿費(fèi)用、具體展示內(nèi)容制作費(fèi)自理。

  (四)參展回執(zhí)表(見附件2)請于2025年1月31日前發(fā)郵件至?xí)?wù)組郵箱(sjgyexpo@163.com),逾期不再接受報(bào)名。

  十二、獨(dú)家冠名、聯(lián)合主辦、聯(lián)合協(xié)辦、會刊廣告等更多商務(wù)合作權(quán)益,請電詢。

  羅進(jìn)武13275767359。

  十三、報(bào)名參會、報(bào)名參展、商務(wù)合作聯(lián)系人:

  1、上海世紀(jì)廣源展覽服務(wù)有限公司

  祝孟國:13002169569、周杰:15955132376、程百路:13949181879;

  2、安徽省食品行業(yè)協(xié)會

  楊平:13821051092、楊婉秋:13956045810、粱娟娟:18256014715;

  3、安徽省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會

  汪會:15155969979、魏志茹:13818845032、徐觀江:15255149949。

  十四、參會費(fèi)、參展費(fèi)匯款信息:

  1、賬戶名稱:上海世紀(jì)廣源展覽服務(wù)有限公司;

  2、開戶銀行:中國農(nóng)業(yè)銀行股份有限公司上海佘山支行;

  3、賬號:0909 0501 0400 8741 1。

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