翹首以盼，上周巴黎奧運會開始倒計時100天！今年最熱門的海外旅行目的地，法國一定榜上有名。

當全世界的目光聚焦于這座歷史悠久的“光之城”時，位于法國西南部的波爾多似乎總是顯得低調而內斂。

圖：波爾多

在世界葡萄酒版圖上，法國80%的葡萄酒產量來源于波爾多產區，這里被譽為全世界優質葡萄酒的最大產區。

“世界紅酒在法國，法國紅酒在波爾多。”如果你以為波爾多只有葡萄酒，那就嚴重低估了它的豐富程度。

這里也藏著法國另一面的浪漫，沒有都市的喧囂，是除巴黎之外，擁有最多18世紀歷史建筑的法國城市。

《孤獨星球》也愛慘了這里，早在2017年全球目的地城市推薦中，就把波爾多作為歐洲最佳旅行目的地，排名第一！

如果你覺得巴黎太擁擠，那就去波爾多吧。

葡萄酒之鄉名不虛傳，這里聚集了多座法國酒莊。整座小鎮到處都是酒窖，隨意走進一家店，都可以免費品嘗各種類的酒。

當然就算你不愛喝酒，波爾多美食和人文足夠讓你駐足。城市中遍布著眾多米其林星級餐廳，就連法國國寶級甜品可露麗，也出自這里。

霧氣繚繞的水鏡廣場，宏偉壯觀的交易所廣場，美輪美奐逛上一整天。

拜訪葡萄莊園，探索拉菲羅斯柴爾德男爵酒業公司百年傳承的制酒工藝，沉醉在綿延數百里的葡萄園間。

走進「葡萄酒中心」波爾多

在這實現紅酒自由

波爾多是一個適合生活的城市，雨果曾如此評價這座城市：“如果你給凡爾賽，加上點比利時安德衛普的味道，那就是波爾多。”

博物館、古跡和各式文化活動造就了這座城市獨特的樣貌。擁有僅次于巴黎的文物保護單位，波爾多的老城區更被列入世界文化遺產。

漫步街頭，每一磚一瓦、一街一巷似乎都流淌著歲月的痕跡。

興建于1730年和1775年之間、擁有悠久歷史的交易所廣場，如夢如幻的水鏡廣場、跨越加倫河的橋梁的皮埃爾橋，登上塔頂便可飽覽波爾多市風光的圣米歇爾教堂，歐洲最古老且未被燒毀的木框架歌劇院之一的波爾多歌劇院、精彩紛呈的紅酒博物館...

在波爾多，你總能找到一片心儀之地。當然，也總能找到一款心儀的美酒。

波爾多兩海之間的凱薩天堂古堡

釀就的風土人情

了解波多爾，一定是從葡萄酒開始。一句“給我82年的拉菲”，是多少人的葡萄酒啟蒙。

波爾多典型的地中海氣候為這里的葡萄提供了理想的生長條件，形成了大片優質的葡萄田。

凱薩天堂古堡（Chateau Paradis Casseuil）是拉菲羅斯柴爾德男爵酒業公司位于法國波爾多的古堡之一。這里位于波爾多兩海間（Entre-deux-Mers）產區的中心位置，被森林環繞，無論是河流、山丘、樹木、葡藤，抑或是千變萬化的天空之景，凱薩天堂古堡都是自然與這些元素能夠自由聯結并且和諧共生之處。

凱薩天堂古堡的葡萄藤被稱為“天堂之藤”，古堡團隊在葡萄園中依據四季的變化，合理運用大自然豐富的資源，以自然的饋贈結合拉菲羅斯柴爾德男爵酒業公司150余年精湛的釀造技藝，創造精品葡萄酒。

如果你來到凱薩天堂古堡，或許能夠明白，為什么它能夠被冠以“天堂”之名。這里是一處自然之境，凱薩天堂古堡的美麗葡萄園坐落于山丘的田園風光中，可俯瞰波爾多的加龍河，景色迷人。

如此獨特且自然的風土，加之拉菲羅斯柴爾德男爵酒業公司傳承了百余年的精湛釀造技藝，會孕育出怎樣的美妙風味？

「凱薩天堂古堡紅葡萄酒」跨越重洋，抵達江西廬山腳下。只需一杯，便能將我們的心靈帶往波爾多的如畫風景之中，一窺西南法的風土人情。

美酒自「天堂」古堡而來

凱薩天堂古堡亮相第三屆全國民宿產業大會

2024年3月，在第三屆全國民宿產業大會暨借宿大會、第八屆黑松露獎頒獎盛典上，如期而至與大家相遇。

凱薩天堂古堡作為全球知名葡萄酒企業 - 拉菲羅斯柴爾德男爵酒業公司旗下的精品葡萄酒品牌，以源于自然之境的品質佳釀，為現場來賓提供了令人回味的美酒佳釀 - 凱薩天堂古堡紅葡萄酒（Chateau Paradis Casseuil），其濃郁的果香、柔和的口感、悠長的余韻，得到了大家的一致好評。回味之余，更為活動現場增添了幾分優雅和精致。

美酒呈美麗的紅寶石色，展現出迷人又濃郁的果香。口感柔和，酒體沒有厚重感。各葡萄品種單獨發酵，以獲得豐富又柔美的調配成果。葡萄酒中精致的木香為其賦予一段個性十足的余韻。雖然當下就可享用，但陳上數年亦毫無壓力，值得慢品細酌。

其中獨特的木香令人陶醉，與櫻桃、藍莓、黑加侖等豐富的果香結合，馥郁的層次感瞬間脫穎而出，伴隨平衡優雅的口感，見證了理想風土和釀造技藝的珠聯璧合。

其實，釀造不止于此，拉菲羅斯柴爾德男爵酒業公司更秉承可持續發展觀，在凱薩天堂古堡的土地之上，保護環境、發展多元的生態系統、鼓勵生物多樣性、并堅持對這片葡萄園進行考慮周到、精心全面的管理，使這片冠以“天堂”之名的優美環境，能夠一直延續下去。

凱薩天堂古堡團隊依據四季的變化，合理運用大自然豐富的資源，創造精品美釀，以期陪伴大家更多美好時光。

北京大綏基業商貿有限公司作為凱薩天堂古堡品牌在中國的主要戰略合作伙伴，其以“誠信為本，互惠互利”為原則、以“客戶至上，忠誠服務”為己任、以“開拓進取，務實創新”為理念，致力于為大家帶來更多優質美酒。

值此五一小長假之期，何不約上三兩好友，帶上一瓶臻品佳釀，開啟一段晨曦初露、丹霞絕壁、松弛愜意的難忘旅程呢？讓凱薩天堂古堡作為“催化劑”，見證更多的詩與遠方。